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La Bottega del Pane è stata fondata nel 1950 da Nicolao Bonini, che ha saputo dare vita insieme alla moglie ed alla figlia Maria, ad una realtà che ancora oggi, dopo tre generazioni, è un punto di riferimento a Capannori (LU) come Panificio, Alimentari, Gastronomia e Pasticceria.

La Bottega del Pane dispone di una vasta gamma di prodotti, tutti di produzione propria, dal Pane alla Pasticceria ai piatti tipici lucchesi nella sezione gastronomica. Professionalità, esperienza e grande passione fanno de La Bottega del Pane una realtà consolidata sul territorio, grazie anche all'utilizzo di materie prime di alta qualità e l'impiego di ricette della tradizione lucchese.